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產(chǎn)品型號: 41050
所屬分類:水果硬度計(jì)
更新時(shí)間:2018-11-14
簡要描述:德國STEPS數(shù)顯果實(shí)硬度計(jì)原理是用來測量大多數(shù)水果的硬度,如蘋果、梨、草莓、葡萄、大/硬水果,小/軟水果。適用于水果科學(xué)研究部門、水果公司、水果農(nóng)場、農(nóng)業(yè)大學(xué)和研究所,用于果實(shí)品質(zhì)提高、收獲儲(chǔ)存、產(chǎn)品運(yùn)輸、水果品質(zhì)改善領(lǐng)域。 該儀器是一款實(shí)用的檢測儀用于鑒別水果成熟度。果實(shí)硬度是果實(shí)商品性的重要衡量指標(biāo)之一,越來越受到果樹生產(chǎn)者和育種者的重視。
番茄是重要蔬菜作物,在蔬菜供給中具有重要地位。番茄果實(shí)外觀好、風(fēng)味好、營養(yǎng)價(jià)值高,具有一定耐貯性和硬度嘲。但也具果實(shí)較軟、易腐爛裂果、不耐貯藏等缺點(diǎn)。番茄硬度是與耐貯性密切相關(guān)重要品質(zhì)性狀之一,硬度是番茄新品種選育重要方面,但硬度過大會(huì)降低番茄風(fēng)味和口感等品質(zhì)。番茄表型、遺傳和環(huán)境密切相關(guān),表型相關(guān)與環(huán)境相關(guān)高度*,且遺傳相關(guān) 往往高于表型相關(guān)。雖然表型相關(guān)可分解為遺傳相關(guān)與環(huán)境相關(guān),但三者之間并非簡單加減關(guān)系。
德國STEPS數(shù)顯果實(shí)硬度計(jì)原理
水果硬度可以測力計(jì)壓力( N)除以單位面積( S表示,具體值與硬度一樣 ( P ),
P = N / S
P = 水果硬度值 ( Kg/cm^2 )
N = 測力計(jì)壓力( N,Kg, LB )
S = 壓力面積( m^2,cm^2 )
顯示屏 5 數(shù)字,16 mm ( 0.63" ) 數(shù)字尺寸,背光燈
顯示屏差別 正向或反向,前面板按鈕選擇
德國STEPS數(shù)顯果實(shí)硬度計(jì)原理描述
該儀器是一款實(shí)用的檢測儀用于鑒別水果成熟度。果實(shí)硬度是果實(shí)商品性的重要衡量指標(biāo)之一,越來越受到果樹生產(chǎn)者和育種者的重視。不同果樹果實(shí)的硬度不同,同種果樹不同品種的果實(shí)硬度也存在差異。在果實(shí)整個(gè)生長發(fā)育過程中,果實(shí)硬度主要受果膠變化、采后呼吸代謝、酶活性變化、激素調(diào)節(jié)以及溫度等多種因素影響。
技術(shù)配置
張力和壓縮力(推& 拉)。常力,峰值保持(***大負(fù)載)
峰值保持 將凍結(jié)峰值負(fù)載值( ***負(fù)載)
零 零按鈕在常規(guī)測量和峰值暫停操作中均可操作
單元選擇 Kg/Newton/LB.
測量容量 20.00 Kg/44.10 LB/196.10 Newton.
分辨率 0.01 Kg/0.01 LB/0.05Newton.
顯示屏 0.02 Kg/0.07 LB/0.3 Newton,
精度 ± (0.5 % + 2 數(shù)字,23± 5 °C 溫度范圍內(nèi)
更新時(shí)間 快速約0.2 秒,慢的話約 0.6 秒
超過量程指示 超過量程狀態(tài)顯示屏顯示為 " - - - - "
數(shù)據(jù)輸出 RS-232 串行計(jì)算機(jī)界面
過載量 30 kg.
滿度偏轉(zhuǎn) 大約0.4 mm
零/重量控制
電路板 微處理LSI電路板
電源 6 x 1.5 V AA 型號電池;DC9V 適配器 (不包括)
功耗 約 DC 28 mA
傳感器r 稱重傳感器
操作溫度 0°C ~50°C ( 32°F ~122°F ).
操作濕度 小于80% RH.
尺寸 215 x 90 x 45 mm ( 8.5 x 3.5 x 1.8 inch ).
重量 650 g ( 1.43 LB )/帶電池
數(shù)據(jù)輸出t RS-232 串行計(jì)算機(jī)界面
安裝孔 主設(shè)備運(yùn)輸箱背部有安裝孔,易于立式安裝
熱帶果實(shí)測量水果硬度計(jì)功能特點(diǎn)
測量 : 20 Kg x 0.01 Kg ( 10 g )
單位: Kg/LB/Newton.
使用負(fù)載傳感器,高精度
數(shù)字顯示,峰值保持功能,易于測量
張力或壓縮,零
正/ 反向顯示
大型LCD 顯示屏背光燈
探頭尺寸 : 3 mm, 6 mm, 8 mm, 11 mm.
RS-232/USB 計(jì)算機(jī)界面
全套件配堅(jiān)固便攜箱以及4種類型探頭( 3 mm ,6 mm,8 mm ,11 mm ).
備選檢測支架
備選USB 電纜和數(shù)據(jù)獲取功能
測量時(shí),顯示屏可實(shí)現(xiàn)峰值暫停
零按鈕在常規(guī)測量和峰值暫停操作中均可操作
全容量零(重量) 控制能力
快速/緩慢反應(yīng)時(shí)間按鈕
配有手持和立式量表
低功耗、電池壽命長
微處理器電路板;稱重傳感器
過載保護(hù)
內(nèi)置DC 9V 電源適配器輸入插座
量程:0 ~13 Kg ( 適用水果,如蘋果、梨、桃或獼猴桃.... ),配
6 mm 直徑傳感器或11mm直徑傳感器
量程0 ~20 Kg ( 適用非常堅(jiān)硬水果 ),使用11 mm直徑傳感
影響葡萄果實(shí)硬度的主要因素
無論是外源乙烯還是果實(shí)內(nèi)源乙烯,都對果實(shí)的軟化起著重要作用。葡萄是非呼吸躍變型果實(shí),基礎(chǔ)乙烯生成速率相對較低,變化平穩(wěn)。但是果實(shí)本身對乙烯的刺激仍非常敏感。葡萄成熟過程中,內(nèi)源乙烯的生成提高果實(shí)呼吸速率,降低果膠酸鈣含量,促進(jìn)葉綠體、淀粉等內(nèi)容物的降解,加速果實(shí)軟化。乙烯處理首先提高一氨基環(huán)丙烷基羧酸含量以及ACC合成酶和ACC氧化酶活性,促進(jìn)內(nèi)源乙烯催化合成反應(yīng),其次可以直接增加細(xì)胞膜透性與糖分的運(yùn)輸和積累,提高果實(shí)呼吸作用,使果實(shí)軟化。
赤霉素GA3是最早用來誘導(dǎo)形成無核果實(shí)的植物生長調(diào)節(jié)劑,也是目前葡萄生產(chǎn)中應(yīng)用較廣泛的植物生長調(diào)節(jié)劑之一。通常在無核果實(shí)發(fā)育的快速增長階段應(yīng)用赤霉素具有最大的效果。在葡萄果實(shí)成熟時(shí)期施用一定濃度的赤霉素可以顯著抑制果實(shí)呼吸速率,減緩果膠和多糖等的快速分解,維持細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的完整性,從而大大增加果實(shí)的硬度。用最低濃度的赤霉素來達(dá)到目的。
細(xì)胞分裂素細(xì)胞分裂素通常用來促進(jìn)細(xì)胞分裂,從而增加果實(shí)大小。CPPU是一種合成細(xì)胞分裂素。處于果實(shí)發(fā)育期的‘紅地球’葡萄噴施CPPU后果實(shí)中果皮外層細(xì)胞變大,細(xì)胞分裂率增加 ,引起果實(shí)硬度變大。果實(shí)冷藏期間噴施CPPU,能增加果實(shí)表皮厚度從而減少水分缺失,維持果實(shí)硬度。